猛进。
虽然跟他做的菜摆在一起大伙还是会先吃光他的,但也不会一筷子都不动其他菜。
能把菜做成这样已经足以满足张家的三餐基本需求,顾闲只需要偶尔回去指点一下厨房该做什么应季新菜即可。
王氏也知晓顾闲目前最重要的是把学业搞好,自是没有多留他,还给他塞了许多银子说是让他在外面不要亏待自己,不够花再回来找她要。
顾闲十分感动,只觉姐夫全家都很好,当即表示自己会时常回家给大伙加餐的。
就这样,在帮王世贞搬家的当天,顾闲就把自己的锅也搬进了新灶头。
眼睁睁看着顾闲开始张罗着祭灶的王世贞:“………”
碰上了这样没脸没皮的学生,能有什么办法!
尤其是这小子还在那里说,要是不方便的话他可以跟师弟挤挤!
王世贞哪能让他们挤,只能单独给他安排了一间房间。
只能说天底下果然没有白吃的午餐。
顾闲两人回到王世贞独占一整个院子的豪华职工宿舍,就见郑大拿着个崭新的铜锅回来了。
顾闲两眼一亮,这是他上次在猎场拿到彩头后找人打造的,除了铜锅本体外还有个九宫格子。
据说这是重庆那边的吃法,码头工人们在每天屠宰场宰杀牲畜后都会忍痛花钱买点便宜边角料一起涮着吃,几个人凑一凑,只花一份底料钱和柴火钱,划算!
之所以要放个九宫格,也是方便自己涮自己的,不被别人捞了去。
后来有老饕发现了,中间这格火力最猛,适合那种放下去一滚就吃的食材;食客面前四格火力稍弱,可以煮点肉丸子之类的,在旁边四角格子还可以焖点鸭血和脑花!
简而言之,九格火锅妙处多多,与朋友聚会时可以来上一锅。
顾闲觉得入秋了,锅子可以吃起来了。
他吃过一回九格火锅,要说好吃到念念不忘也不至于,但那种与朋友们凑一起一涮就吃的快乐还是很开胃的,这便弄了口锅来迎接秋凉。
还顺便定制了一张中空的折叠方桌,下头可以摆火炉,上头可以摆锅子。平时只需往上面盖个桌板,便可以放在厨房放东西用,不白占地方!
王宜玉瞧见这么一套家伙,好奇地问:“这锅似乎跟平时用的不太一样?”
顾闲便得意地把吃法给王宜玉讲了。
只是在屋里烧炭火不太好,不仅烟熏火燎的叫人难受,还容易中炭毒,他们最好在院子里面吃!
顾闲说道:“今儿老师他们很忙,肯定没空回来吃饭的,我们等会喊上师叔一起吃锅子!你、我、郑大、师叔,正好四个!”
“下次要是人再多点,可以撤掉九宫格子围着吃。不过老师他们也不一定喜欢吃,我听说大官吃锅子都是一人一锅的,讲究着呢。”
王宜玉点头应和,她爹这人有时候确实挺讲究的。她说道:“他们不吃就算了,我们吃。”
对顾闲来说,人生在世最高兴的就是遇到能吃到一块的知己好友。他表示今天八月伊始,宜开锅!
于是连正在书房看书的王世懋都被薅出来跟着筹备今天这顿“开锅宴”。
王世懋没空再担心今天王世贞差使办得如何了,开始认真地刷洗起……牛肚来。
只见他手拿丝瓜络,对着牛肚翻来又覆去地刷,着重刷出上面的黑毛与污渍。
搁在以前,王世懋会觉得这什么破牛肚,不吃也罢!现在么,这种杂活他居然已经干习惯了。
没办法,顾闲说了,不劳动者不得食。他连他阁老姐夫都喊去洗碗,还有什么是他做不出来的?
顾闲负责搞锅底,挨个询问王世懋他们想要什么口味。
最终大家一致决定要搞就搞个辣的,这样才对得起最近刚起的凉风。
大不了明儿吃清淡点。
更何况顾闲还说他会熬点去火的茶汤备着,不必担心上火!
这边热火朝天地忙活起来,另一边的王世贞等人也顺利等来了隆庆皇帝。
只见仪仗队开路之后,隆庆皇帝的车驾缓缓驶来,后头一边是以英国公为首的勋贵与武将,一边是衣紫着绯的文臣,所过之处无人敢喧哗。
隆庆皇帝坐在车驾之上往成贤街口看去,只见以王世贞为首的国子监官员早已候在那儿了。
此前隆庆皇帝对王世贞的任命有点儿印象,前段时间吏部给上来的几个候选名单他只略一思索便按照内阁的票拟圈定了此人。
眼下一看,还真选对了,这位据传在士林中声望渐隆的文坛名人不管学问如何,只看那相貌、那姿仪,立在那里还是挺叫人信服的。
听说张居正那个很会做菜的妻弟,还是他学生来着!
作者有话说:
顾小闲:阁老饼?好吃吗?隔壁王小文:今天的任务做了吗我还没抽到新头像,可恶!注:1阁老饼:参考野史八卦《尧山堂外纪》【丘文庄公学博貌古,然心术不可知。
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